수북회관 꿀꿀숯불갈비_담양

담양은 갈비로 유명한 식당들이 몇 곳 있다.
내가 자주 가는 곳은 "수북회관"과 "승일식당"이다.
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수북회관이 리모델링 한지 얼마 안 돼 쾌적하고 주차하기 편해 더 자주 가는 것 같다.
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담양식 숯불갈비의 장점은 고기가 구워서 나오기 때문에 고기를 구워야 하는 수고가 없다.

양도 많이 줘서 4명이 가면 3인분만 시켜도 충분한 것 같다.(물론 우리 가족 기준이다.)
단점으로는 식사를 다 할 때쯤 확실히 양념한 고기라 질리는 순간이 온다.
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고기의 퍽퍽함이 느껴지거나 질릴 때는 절인 양파를 고기와 함께 쌈해 먹으면 충분히 몇 점 더 먹을 수 있다.

확실히 절임 양파가 양념갈비와는 참 잘 어울리는 것 같다.주말엔 웨이팅이 걸릴 때가 많지만 순환이 빠르기 때문에 오래 기다리지 않고 먹을 수 있다.
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담양에 가면 국수도 맛있지만 "수복회관" 갈비도 꼭 맛봐보길 추천한다.
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